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Descripción de la receta Tarta con calabaza
Tarta con pulpa de calabaza, donde utilizaremos otros ingredientes como harina, azúcar, leche condensada, canela, galleta, limón y mantequilla.Recetas de Dulces » Tartas y pasteles
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 55 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 27 Octubre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tarta con calabaza?
- 1 kg de calabaza
- 250 gr harina
- 250 gr azúcar
- 1 bote de leche condensada
- 200 ml de leche
- 1 cucharadita de canela
- 1 limón rallado
- 2 huevos
- Galletas c/n
- Mantequilla
¿Cómo se prepara Tarta con calabaza?
Ponemos a cocer en agua hirviendo la pulpa de la calabaza unos 10 minutos. Después quitamos el caldo y lo pasamos a la batidora, añadimos harina, el azúcar, la leche condensada, la leche normal, la canela, el limón y los huevos, y batimos hasta que quede una masa homogénea.
Cogemos un molde para horno echamos las galletas desmenuzadas mezcladas con la mantequilla. Y por encima echamos la masa que hemos hecho anteriormente. Precalentamos el horno a 180ºC y metemos el molde durante unos 45 minutos.
** Foto orientativa obtenida de la web: "capl.washjeff".
Nota del autor
Si en Halloween no sabes qué hacer con la pulpa de la calabaza, aquí tienes una idea.
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